Weichkäse

Formen und Aufsätze

SERVI DORYL bietet zwei Form- und Abtropfsysteme für Weichkäse an:

das offene System, bei dem die Formen ohne Boden auf Abtropfmatten gestellt werden, die auf Abtropfblechen liegen

das System mit Boden, bei dem die Formen mit Boden sowohl die Formgebung als auch das in Blöcken gestapelte Abtropfen gewährleisten.

Unser Planungsbüro kann Ihnen ein Formendesign mit Perforierungen vorschlagen, die am besten für Ihre Technologie geeignet ist. Es stehen zahlreiche Versionen als Einzel- oder Blockformen zur Verfügung.


Videos
Kontaktformular+-